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　　冬天泡腐竹，別再用涼水了，分享2個竅門，泡發(fā)快速，柔軟不夾生

　　冬天到了，大雪到了，在很多人看來，這個時候就適合多吃點肉，這種思想一點都沒有問題，畢竟肉類的營養(yǎng)價值豐富，可以為身體補充充足的能量。但是在吃肉的同時，我們也離不開素食，葷素搭配才是最健康的飲食習(xí)慣。

　　說到素食，可不僅只有蔬菜，豆制品也是其中之一，這里面腐竹就是我很喜歡的一種。腐竹口感柔軟有嚼勁，口感鮮美清香，深受大人孩子的歡迎。不僅可以涼拌，還可以炒著吃、燉著吃、煮火鍋之類的，怎么吃都好吃。清風(fēng)消痛膠囊濟南

　　并且腐竹中的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)、膳食纖維等都非常豐富，還有“素中之葷”的美譽。腐竹要提前泡發(fā)，然而泡發(fā)腐竹這一步，往往讓人犯了難。為啥自己清風(fēng)消痛藥泡出來，外軟里硬還夾生呢？其實泡發(fā)腐竹，尤其是冬天泡腐竹，別再用涼水了，給大家分享2個竅門。

　　【泡發(fā)腐竹】

　　所用材料：溫清風(fēng)消痛蟲草蝮蛇膠囊水、食鹽、盤子、干腐竹

　　1、首先咱們來說一說，腐竹的挑選方法，買的時候要選擇顏色淡黃的，太白或者太暗沉的都不能要。并且要選擇一掰就斷的，比較清脆智滿意清風(fēng)消痛膠囊怎么樣的，這種很新鮮，也沒有摻雜其他的東西。如果很難掰開，或者是掰的時候比較柔軟，不建議購買。

　　2、買來后的腐竹，我們將其掰成小段，因為太長的話容器放不開清風(fēng)消痛膠囊12元一盒。接下來準(zhǔn)備一個小盆，往里面加水，但是冬天了別再用冷水泡了，正確的做法應(yīng)該是用溫水，水溫接近人體溫度即可。

　　3、盆里倒入溫水后，然后這個時候，我們還需要往其中倒入一大勺鹽，將其充分?jǐn)嚢杈鶆�，食鹽也是必不可少的1味料。緊接著，咱們就可以把掰成小段的腐竹，給放進去了，放進去之后，你還會發(fā)現(xiàn)一個問題，腐竹全都漂浮在水面上。

　　4、那么遇到這個問題，我們可以用一個盤子，壓在腐竹上方，讓其全部浸泡在水中。這樣開始泡發(fā)即可，差不多過10分鐘后，我們用手去捏一下腐竹，感受一下泡發(fā)的效果，如果比較柔軟了，就可以啦。

　　泡發(fā)小妙招：

　　1、泡發(fā)不要用冷水，更不可以用開水，應(yīng)該用接近人體溫度的溫水，泡發(fā)效果最好。